藤居本家
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「山田錦」の父株である、まぼろしの酒米
「短稈渡船(たんかんわたりぶね)」と云われる滋賀渡船二号
　少量のモミ種より四年がかりで発祥の地、滋賀に復活させました。

　やすらぎのあるほのかな香り、ふっくらとした味わい深い旨酒をお楽しみくださいませ。

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造り	純米吟醸原酒
原料米	滋賀渡船二号１００％ （滋賀県産環境こだわり農法米）
精米歩合	６０％
アルコール度数	１８度
味わい	ややコクありやや辛口
お楽しみ方	ひや・冷酒・ロック