藤居本家
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特別価格！
時々、品切れいたしますのでご了承下さいませ。
酒粕の原料米はすべて新米の滋賀県産環境こだわり農法にて栽培された酒造好適米。


「玉栄」「吟吹雪」「渡船」のお米を60％～70％精米しています。
特定名称酒の純米吟醸、吟醸、特別純米、特別本醸造のお酒ををしぼった酒粕です。


どのお酒をしぼった酒粕かはお届けの時期により異なります。
板状にはなっておりません。

粕汁や甘酒、少し熟成させて粕漬けなどでもお楽しみ下さいませ。

酒粕はコレステロールを下げたり、肌のコラーゲン量を増加させるため、美容と健康に非常に良いことが近年の研究で確認されています。
 

販売期間	9月中旬～
原材料名	清酒酒粕
保存方法	要冷蔵 冷凍保存も可
クール便	夏季推奨・冬季不要